山区优质米开发技术研究

通过几年来对山区优质玉米开发技术的研究表明，影响稻米品质的主要因素是品种，但与生态环境、栽培技术和稻米加工工艺也密切相关。因此在山区要生产优质稻米，除选用优质稻品种，还要选择土壤、水、光照等自然资源条件较好的区域种植，并通过改善栽培技术和提高稻米加工工艺才能生产出优质稻米。