江西名菜“三杯鸡”的制作技巧
出处
《烹调知识》
1991年第3期24-25,共2页
Cooking Knowledge
-
1熊彪.江西鸡肴[J].中国食品,1991(8):34-34.
-
2林传和.赣菜新味型—霉味[J].烹调知识,1992(6):38-40.
-
3李燕.营养美味“三杯鸡”[J].黄河．黄土．黄种人,2015,0(10):61-61.
-
4宁春.三杯鸡[J].农村新技术,2002(2):44-44.
-
5林林.“三杯鸡”及其系列菜[J].四川烹饪,1998(1):35-36.
-
6三杯鸡[J].中外食品工业（贝太厨房）,2011(6):37-37.
-
7三杯鸡[J].科技致富向导,2008(2):41-41.
-
8简单煮意.家庭版三杯鸡[J].食品与生活,2012(7):27-27.
-
9坦克填蛋手贝贝衫.男士厨房,别样天地[J].饮食科学,2016,0(3):44-47.
-
10范军.三杯鸡[J].上海调味品,2006(8):33-33.
;
