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金针菇FV908菌株液体培养工艺 被引量:1

Liquid state culture conditions of Flammulina velvtipes FV908
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摘要 通过单因子试验统计分析 ,优化筛选了适于金针菇 (Flammulinavelatipes)FV90 8的适宜培养基和摇瓶培养条件 ,结果表明 ,其适宜的液体培养基组成为 :5 0 %玉米粉 ,2 0 %麸皮 ,0 1%KHOP4 ,0 0 5 %Mg SO4 ·7H2 O ,10 μgVB1/ 10 0ml,5 0 μgVB2 / 10 0ml;适宜的摇瓶培养条件为 :培养基的起始pH6 0~ 7 0 ,5 0 0ml摇瓶装量为 15 0ml,接种量为 10 % ,培养温度 2 5℃ ,摇床转速为 12 0r/min ,菌丝干收率 4 1g/ 10 0ml。
作者 沈秀荣
出处 《生物技术》 CAS CSCD 2001年第6期23-25,共3页 Biotechnology
  • 相关文献

参考文献1

二级参考文献4

  • 1方海洲,梁世中,陈碧坚,高孔荣.金针菇菌丝体深层培养工艺研究[J].生物工程学报,1993,9(4):379-382. 被引量:3
  • 2金建康,国外食用菌,1992年,2卷,15页
  • 3宋士良,食品与发酵工业,1992年,6卷,8页
  • 4杜世--,中华微生物学和免疫学杂志,1982年,2卷,2期,105页

共引文献16

同被引文献5

引证文献1

二级引证文献10

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