速溶苦丁茶加工工艺研究
被引量:6
Preparation of Instant Tea Powder from Ligustrum robustum
出处
《经济林研究》
2001年第3期49-50,共2页
Non-wood Forest Research
参考文献4
-
1姜绍通,潘丽军,郑志,余顺火.速溶花茶生产工艺研究[J].饮料工业,1998,1(6):28-29. 被引量:5
-
2中国科学院昆明植物研究所.云南植物志,第四编[M].科学出版社,1986.641.
-
3郁建平,万晴姣.贵州苦丁茶化学成份研究(Ⅰ)──氨基酸、维生素、微量元素等成份分析[J].贵州农学院学报,1996,15(4):60-64. 被引量:15
-
4杨远庆,朱冬雪,杨胜学.贵州苦丁茶生物学特性研究[J].贵州农业科学,1999,27(1):14-16. 被引量:4
共引文献20
-
1陈波,张巍,康海宁,邓志威,王小如.茶叶的^1H NMR指纹图谱研究[J].波谱学杂志,2006,23(2):169-180. 被引量:34
-
2康孟利,薛旭初,骆耀平,杨贤强.速溶茶研究进展及前景[J].茶叶,2006,32(3):136-140. 被引量:33
-
3曹芳,陈明,冯文静,邓先扩,陈金秀,谭辉.贵州粗壮女贞降血糖作用初探[J].四川中医,2008,26(12):57-58. 被引量:6
-
4沈强,司辉清,于洋.苦丁茶化学成分研究进展[J].茶业通报,2010,32(1):21-24. 被引量:26
-
5郭雅玲.苦丁茶应用研究概述[J].福建茶叶,1999,22(1):8-11. 被引量:15
-
6左文健,陈惠琴,李晓东,王振辉,戴好富,王金辉.苦丁茶叶的化学成分研究[J].中草药,2011,42(1):18-20. 被引量:26
-
7何滔,周运超.有机肥对粗壮女贞(苦丁茶)品质的影响[J].河南农业科学,2011,40(2):86-89. 被引量:6
-
8邹锋扬,金心怡,王淑凤,张洪森,王文娇.速溶茶粉产品的研究进展[J].饮料工业,2012,15(3):7-12. 被引量:26
-
9朱旗,施兆鹏,任春梅.速溶茶保香增香与香气研究[J].中国茶叶加工,2000(3):24-24. 被引量:6
-
10戴佳丽,王德炉,董上.小地形对贵州苦丁茶生长及品质的影响[J].贵州农业科学,2013,41(8):100-102. 被引量:1
同被引文献81
-
1刘祖生,徐月荣,梁月荣,胡月龄.苦丁茶化学成分研究——黄酮类化合物的HPLC分离鉴定[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),1992,20(S1):79-82. 被引量:20
-
2房用,李秀芬,慕宗昭,乔勇进,于连家,孙蕾,连建国.茶树抗寒性研究进展[J].经济林研究,2004,22(2):69-72. 被引量:52
-
3田世英.我国茶叶产业基本情况及对策措施[J].中国农业信息,2004,16(10):4-4. 被引量:8
-
4陈乃富,张莉.蕨菜黄酮类化合物的提取与分析[J].中国林副特产,2004(6):1-4. 被引量:66
-
5潘根生,马晓俐,沈生荣.对茶叶标准化的磋商[J].茶叶,2004,30(4):189-191. 被引量:9
-
6郑宇.苦丁茶的扦插育苗[J].中国野生植物资源,2005,24(2):65-66. 被引量:2
-
7张文.野生苦丁茶驯化与种苗无性繁育技术试验[J].贵州茶叶,2005,33(2):12-13. 被引量:1
-
8张灿坤.苦丁茶的原植物及商品调查[J].中药材,1994,17(3):14-15. 被引量:64
-
9王丽华,王永清,陈文德.四川苦丁茶资源及种子和扦插繁育技术[J].福建茶叶,2005,28(2):28-29. 被引量:2
-
10周鸿.绿茶与健康的研究及应用[J].中国食物与营养,2005,11(7):56-58. 被引量:12
引证文献6
-
1农绍庄,宁楠,伊霞,张婷婷.微波萃取法生产速溶茶粉的研究[J].大连大学学报,2005,26(2):58-62. 被引量:12
-
2陈乃富.蕨菜茶的加工工艺研究[J].食品与发酵工业,2006,32(3):125-128. 被引量:19
-
3闫逢柱,张文兵.中国茶叶国际竞争力“国家钻石”模型的评价与分析[J].经济林研究,2006,24(1):5-10. 被引量:12
-
4庄辉发.大叶冬青苦丁茶的研究现状与发展前景[J].热带农业科学,2009,29(8):51-54. 被引量:6
-
5江安娜,王湘茹,项俊,黄文.苦荆茶晶的研制[J].食品工业科技,2012,33(9):280-282.
-
6吴存兵,田林双,吴君艳,陈芳,彭芳琦.藜蒿茶加工工艺及黄酮、多糖活性成分变化研究[J].现代食品科技,2012,28(11):1554-1557. 被引量:5
二级引证文献54
-
1陈乃富,张莉,韩邦兴,谷仿丽,何永松.大孔树脂柱层析法纯化蕨菜总黄酮的工艺条件研究[J].食品与发酵工业,2007,33(4):141-144. 被引量:9
-
2屠大伟,张保顺,李学刚.黄连花茶加工工艺及其抗氧化作用研究[J].食品工业科技,2007,28(5):165-167. 被引量:5
-
3席险峰,张强.恩施州茶树品种良种化的现状与对策[J].经济林研究,2007,25(2):110-113. 被引量:1
-
4谷仿丽,陈乃富,段晓琴.蕨菜茶的急性毒性研究[J].饮料工业,2007,10(10):29-30. 被引量:3
-
5许国权,陈春根.基于RCA和“国家钻石”模型对我国茶叶国际竞争力的分析[J].国际贸易问题,2007(11):38-43. 被引量:40
-
6张德华.牡蒿茶加工工艺[J].食品与发酵工业,2008,34(1):168-171. 被引量:6
-
7章耀,郭衍银,王相友,吕建华.野生蕨菜研究进展[J].长江蔬菜,2008(09X):1-4. 被引量:10
-
8贺小刚,李婧.自主创新能力的培育:基于公司治理和组织学习的设想[J].未来与发展,2008,29(10):32-36.
-
9武永福,胡强,朱金山.速溶茶浸提工艺研究进展[J].中国茶叶,2009,31(5):15-17. 被引量:8
-
10方利娟,苏仕林.蕨菜的价值及其开发利用[J].现代农业科技,2009(15):124-124. 被引量:11
-
1艾亚菲,裴重华.速溶苦丁茶的研制[J].广西轻工业,2004,20(1):24-27. 被引量:1
-
2郁建平,万晴姣.贵州苦丁茶化学成份研究(Ⅰ)──氨基酸、维生素、微量元素等成份分析[J].贵州农学院学报,1996,15(4):60-64. 被引量:15
-
3李志南,姚红.绞股蓝复合代用茶的研制[J].贵州农业科学,1997,25(3):44-45. 被引量:3
-
4杨小生,康文艺,梁东妮.鱼腥草苦丁茶保健饮料[J].食品科技,2001,26(6):44-45. 被引量:13
-
5郁建平,古练权.贵州老鹰茶的化学成分[J].植物资源与环境学报,2001,10(3):61-62. 被引量:52
-
6张安兴,何瑜.苦丁茶黄酮及游离氨基酸物质动态变化的规律[J].湖北农机化,2009(2):62-64. 被引量:3
-
7钦传光,韩定献,董先智,黄开勋,徐辉碧.泥鳅及其提取物中营养成分的研究[J].食品科学,2002,23(2):123-126. 被引量:26
-
8周才琼,李娟,赵燕,罗晓莉.苦丁茶对NO_2^-和·OH清除作用的体外试验研究[J].西南农业大学学报(自然科学版),2006,28(2):175-178. 被引量:6
-
9郁建平.冷冻干燥法生产速溶苦丁茶[J].贵州农学院学报,1997,16(2):59-62. 被引量:2
-
10鄢东海.苦丁茶名称的演变、植物种类及保健价值[J].贵州农业科学,2007,35(1):114-116. 被引量:19
;