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宣木瓜发展之思考被引量：2

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摘要木瓜为蔷薇科落叶灌木贴梗海棠的成熟果实,具有很高的药用价值和食用价值.入药有理脾和胃、平肝舒筋、祛风除湿及活络散瘀之功能;木瓜富含人体所需的八种氨基酸以及果胶、维生素C和锌、铁、锰和镁等十八种矿物元素.明代李时珍在<本草纲目>中称:"木瓜处处有之,而宣城者最佳",故称木瓜为宣木瓜.

作者平卫

出处《安徽林业》 2001年第2期7-7,共1页

关键词木瓜宣木瓜栽培发展生产技术

分类号 S668.2 [农业科学—果树学] S567.19

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安徽林业

2001年第2期

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