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怎样安全贮藏甘薯

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摘要甘薯收获块根,鲜薯体积大、含水量高、组织幼嫩、皮薄易破损,易受冻害和感染病害而发生烂窖.

作者石鸿文柴杰

机构地区河南省信阳市农业局

出处《河北农业科技》 2001年第10期45-45,共1页

关键词甘薯贮藏安全

分类号 S531 [农业科学—作物学]

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河北农业科技

2001年第10期

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