期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
板栗深加工产品栗膏罐头的开发研制
Developing and preparing of Chinese chestnut more processing production chestnut paste tinned food
下载PDF
职称材料
导出
摘要
介绍了板栗膏罐头产品的小试及生产工艺流程 。
作者
宋光森
何东平
机构地区
武汉工业学院生化系
出处
《湖北农业科学》
北大核心
2001年第5期77-79,共3页
Hubei Agricultural Sciences
基金
湖北省重大新产品开发基金项目
关键词
板栗
加工
板栗膏罐头
生产工艺
分类号
TS255.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
宋光森.
板栗膏罐头项目可行性探讨[J]
.中国商办工业,2001,13(11):47-48.
湖北农业科学
2001年 第5期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部