贸易自由化使食品标准提高

Trade liberalization upgrades the world food standards

随着食品及农产品贸易的全球自由化,必将导致食品健康与安全标准的提高。二十年来,发达国家在食品相关法规上增加了非关税性的贸易障碍,即对进口品强制施加较高的卫生标准,这些新的棘手的障碍对食品出口国造成很大影响,而受影响最深的则是那些极度依赖食品出口以赚取外汇的发展中国家,因为他们将面临高标准所带来的高成本。