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植物核糖体抑制蛋白对黄曲霉(Aspergillus flavus)的抑制作用

THE INHIBITORY EFFECT OF PLANT RIBOSOME INACTIVATING PROTEINS (RIPs) ON ASPERGILLUS FLAVUS
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摘要 测定了三种不同植物的核糖体抑制蛋白 (RIPs)———Momordin、Luffin和Saporin的抗真菌活性 .结果显示 ,Momordin有最强的抗黄曲霉活性 ,Luffin次之 ,而Saporin对黄曲霉的生长无影响 .所以 。 In the present study, the antifungal activities of three different plants' ribosome inactiva- ting proteins (RIPs), Momordin, Luffin and Saporin, were examined. Momordin exhibited the most potent anti-Aspergillus flavus activity. Luffin manifested an intermediate anti-Aspergillus flavus activity whereas Saporin possessed no effect against Aspergillus flavus. Therefore, the same fungi's sensibility to different RIPs varies a lot.
出处 《南开大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期78-81,共4页 Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Nankaiensis
基金 国家自然科学基金 (39970 0 2 3)
关键词 核糖体抑制蛋白 RIPs 黄曲霉 抑制作用 植物 抗真菌活性 ribosome-inactivating protein (RIPs) Aspergillus flavus inhibition
  • 相关文献

参考文献3

  • 1Guo B Z,J Food Protection,1999年,62卷,295页
  • 2Guo B Z,Phytopathology,1997年,87卷,1174页
  • 3Huang J W,Plant Disease,1990年,74卷,27页

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