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冻结对冰淇淋品质的影响 被引量:1

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出处 《冷饮与速冻食品工业》 2001年第3期5-7,共3页 Beverage & Fast Frozen Food Industry
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参考文献4

二级参考文献11

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共引文献39

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引证文献1

二级引证文献1

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