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入世后出口食品的检验检疫与管理

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摘要 世界各国对食品的卫生要求日趋严格 ,除了加强对食品卫生检验和控制外 ,许多国家还对食品生产企业实行卫生注册制度 ,特别是发达国家为了保护本国消费者的健康和公共卫生 ,对出口国的食品生产企业实行卫生注册制度 。
作者 鞠波 王方宪
出处 《肉类工业》 2001年第9期30-33,共4页 Meat Industry
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