摘要
该文报道了食醋预防心血管疾病生理功能的最新研究 ,主要是食醋防止糖尿病和肥胖的功能、食醋促进新陈代谢 ,预防动脉硬化的功能和食醋对于稳定血压的功能等最新研究成果。
This paper reports the new research about vinegar health to prevent heart-blood vessel disease.The chief content is that vinegar can prevent mellituria and fat disease,vinegar can advance metabolism,preventing artery and stabilizing blood pressure.
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2001年第6期5-6,共2页
China Brewing
关键词
食醋
心血管疾病
保健功能
预防
Vinegar
Heart-blood Vessel Disease
Health Function