感觉器官疾病与微量元素

1963年Prasad首先报告了味觉、嗅觉与必须微量元素锌有关,1970年Henkin试用锌剂治疗味觉异常,并于1976年报告血清低锌和白细胞中碱性磷酸酶活性下降的味觉、嗅觉异常患者,用硫酸锌治疗无效。1977年Catalanotto等报道,锌缺乏鼠的味蕾在病理组织学上无特殊改变。为此,作者根据味觉神经分布情况,开创了与之相适应的味觉检查法,探讨味觉异常的原因。首先证实药物性味觉异常多系以巯基为首的锌络合剂所致。