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超临界CO_2在填料塔中连续浓缩鱼油EPA和DHA工艺研究
被引量:
3
Study on the technology of continuous concentration of EPA and DHA from fish oil by supercritical CO2 paked-tower
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摘要
突破鱼油有效组分间歇萃取的方法 ,设计建造了超临界CO2 在14mm填料塔中连续萃取浓缩鱼油有效组分的流程。通过试验 ,初步得到了工艺参数的范围 :分离柱压为 8~ 17MPa ,以 13MPa为宜 ;CO2 流量为 2~ 15L/min ;鱼油进料流量以 0 5~2mL/min为宜 ;柱的温度分布对分离效果有较大影响 ,3 6~ 85℃的范围是适宜的。控制柱底端和顶部的温度可以有效控制柱两端物料的流出量 ,从而控制有效物的回收率。
作者
刘伟民
马海乐
李国文
机构地区
江苏大学食品科学与工程系
出处
《粮油加工与食品机械》
2001年第12期37-39,共3页
关键词
超临界CO2
鱼油
EPA
DHA
分离
填料塔
连续浓缩工艺
分类号
TS225.24 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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