为绿色果品生产把脉

一、影响绿色果品生产的因素 1、有害气体。随着工业,矿业和交通事业的快迅发展,大气污染日益加重。大气污染物主要包括二氧化硫、氟化物、臭氧、氮氧化物、氯气、碳氢化合物以及灰尘、烟雾等,这些污染物既能直接伤害果树,影响光合作用,又会在果品内积累,人们食用后就会引起急、慢性中毒。 2、农药。特别是化学农药对环境造成的污染严重。果园中,有机氯农药滴滴涕等残留较为普通。 3、重金属。由于一些果园,土壤中重金属镉、铅、汞、铬和非金属砷超标,导致果品中重金属含量超标。