期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

综合利用之我见

下载PDF

导出

摘要肉联厂早在五十年代就提出和着手研究畜禽综合利用问题,时至今日,已取得了很大的进展与成就,认识也随之不断深化。然而,笔者以为,目前在全国性肉联厂面临严峻的经济形势下,如何从理论和实践上对此问题加以进一步探讨,仍有必要。为此,本文拟结合安徽情况,谈以下几个问题:1.

作者赵山明

机构地区安徽省食品公司

出处《肉类工业》 1991年第9期37-39,29,共4页 Meat Industry

关键词屠宰副产品综合利用

分类号 TS251.9 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

引文网络
相关文献

1周恒刚.中国曲与日本曲之我见─—’94国际酒文化学术研讨会论文选刊[J].酿酒科技,1995(3):19-20. 被引量：1
2徐可东.鱼类软罐头生产之我见[J].食品科学,1993,14(9):75-76. 被引量：1
3孟庆红.发展专用粉之我见[J].粮食与饲料工业,1998(2):8-9.
4孙德铁.白兰地之我见[J].食品工业,1995,16(4):13-14. 被引量：1
5葛光寿.影响面粉灰分的诸因素之我见[J].新疆质量与标准化,1989(4):15-16.
6马东.食品安全乱象之我见[J].中国食品工业,2012(1):22-23.
7李复兴.天然矿泉水之我见[J].中国食品工业,2000(12):51-53.
8李家瑞.食品安全之我见[J].北京质量与市场,2002(6):4-6.
9汪洪涛.食品添加剂的检验技术之我见[J].商品与质量（学术观察）,2013(12):331-331.
10芦和平,田生林.对液体饮料市场的质量监控之我见[J].新疆技术监督,1997(6):17-18.

肉类工业

1991年第9期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部