摘要
粮食安全陈仓储安全外，更为重要的是在较大区域内遭受不可抗御的自然灾害及突发性事件情况下，确保粮食供求基本平衡。近年来，随着农业产业结构调整力度的加大，种粮效益比较低，购销价格倒挂，农民卖粮难年份出现的频率渐高，不同程度地挫伤了农民种粮积极性。加上“外出打工赚现钱”的买方粮食市场，多数农户及居民都“现买现吃”，储粮意识淡薄。目前市场粮源多数来自粮商米贩从外地运入及一小部分山区农民的余粮。风调雨顺时粮食供大求的矛盾可以解决，一旦有严重自然灾害或突发性事件，粮食可能出现供不应求，粮食安全就会超出警戒线，从而出现危险性和潜伏性。南靖县现有人口34 万人，缺粮农户及居民约占三分之二，为23万人，每人每月按20公斤稻谷计算，一个月就需460万公斤，而县级储备粮仅有300万公斤，供应缺粮户不上一个月，单供应5万城镇居民也不足三月，因此，粮食安全应引起高度重视，采取有效措施加以解决，确保粮食安全。通过调研，笔者提出几点建议。
