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高发酵度啤酒的制法

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作者张治华

出处《山东食品发酵》 1991年第2期34-37,共4页 Shandong Food Ferment

关键词高发酵度啤酒制造工艺啤酒

分类号 TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]

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山东食品发酵

1991年第2期

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