浅谈酒精生产中丙烯醇,丙烯醛的产生及处理
出处
《山东食品发酵》
1991年第2期18-19,11,共3页
Shandong Food Ferment
-
1曾奇栋,王安京,张有春.浅谈酒精生产过程中丙烯醇、丙烯醛的产生及其处理[J].酿酒,1991,18(4):23-24. 被引量：2
-
2伍亚华,石亚中,吴珊珊.产丁二酸杆菌诱变菌株的发酵特性及其代谢通量研究[J].食品工业科技,2011,32(12):233-235. 被引量：3
-
3郑志,姜绍通,罗水忠,李兴江,潘丽军,赵辛.限氧与通氧条件下米根霉ADH突变株的碳代谢特性[J].中国农业科学,2006,39(6):1228-1232. 被引量：3
-
4张福捐,王连广,盛淑玲.纳米复合钨硅杂多酸催化合成凤梨醛[J].酿酒科技,2010(1):23-24.
-
5张福捐,盛淑玲.纳米稀土复合超强酸催化合成菠萝醛[J].食品科技,2009,34(1):225-227.
-
6粟有志,谢丽琼,王强,阿不都拉.阿巴斯,李冠.4种新疆单花蜜挥发性成分的SPME-GC-MS分析[J].食品科学,2010,31(24):293-299. 被引量：23
-
7孙婷,杨英,王华林,汪海涛,吴学凤,张旻,陈小举,潘丽军,姜绍通,李兴江.利用玉米芯水解液产苹果酸的戴尔根霉突变菌株选育及代谢分析[J].食品科学,2015,36(15):90-97.
;
