维生素及其临床营养治疗

综述维生素在概念上的拓展,应用维生素治疗老年病、新生儿疾病、爱滋病、肾衰以及辅助骨髓移植术方面的进展。指出在21世纪,维生素作为临床重要营养治疗手段,将以其经济、安全而有效的特点,预防、延缓和逆转功能丧失,最大限度地促进健康、治愈疾病。