双歧杆菌在培养液中的保存期试验

双歧杆菌对人和动物都是有益细菌 ,以双歧杆菌制成的微生态制剂也倍受关注 ,由于双歧杆菌是严格的厌氧菌 ,在制品中存活时间很短。本试验以两株双歧杆菌在液体培养基中培养后 ,置7℃冰箱中保存 ,一株到第 4天 ,另一株到第 8天时 ,其活菌数减少 99% ,至 2 0天时无活菌存在。在加有保护剂的菌液中 ,保存至 2 4天尚有活菌存在。尽管如此 。