关于“安全肉”的思考

新年伊始,我们把“安全肉”问题放在今年第一期“行家指点”栏目的头条位置,目的是想告诉大家,今年我们重点关注民生,关注“安全肉”。大家都知道,肉食只有安全,老百姓才能多吃,畜牧业才能可持续发展。但是,如何做到肉食安全,各地的看法和做法并不一致,希望行家们指点一二,把您的智慧贡献出来与广大读者分享。来稿请注明“行家指点”。