无土栽培及栽培中若干问题的探讨

无土栽培就是不用土壤完全用营养液在一定设施中栽种植物的技术和科学,包括从种子萌发到开花结实再形成新种子,或至获得人们所需要的经济产物的全部营养和管理过程。科学的无土栽培始于19世纪中叶德国的萨克斯(Sachs)和克诺普(Knop)溶液培养的理论和技术。本世纪40年代在二次大战期间,美国和英国曾分别在太平洋的一些岛屿和伊拉克的沙漠里用以进行蔬菜生产,解决军队的蔬菜供应问题。50年代有许多国家如美国、英国、苏联、意大利、日本、荷兰、瑞典。