同被引文献26
-
1梁月荣.红茶茶黄素类化合物的高效液相色谱-光电二极管阵列检测[J].浙江大学学报（农业与生命科学版）,1992,20(S1):83-87. 被引量：16
-
2钟映富,林强,袁林颖,周正科.提高针形绿名茶色泽的技术要点[J].茶叶,2004,30(3):166-167. 被引量：6
-
3殷鸿范.茶叶加工自动化技术发展的引思[J].农牧情报研究,1989(5):33-38. 被引量：1
-
4陈泰兴,牧草.大叶种蒸青绿茶加工设备的研究[J].热带作物机械化,1993(3):20-22. 被引量：1
-
5罗龙新,郭炳莹,殷鸿范.绿茶加工过程中水分解吸与生化成分变化的关系[J].茶叶科学,1994,14(1):43-48. 被引量：18
-
6赵祖光.茶叶热风杀青机简介[J].中国茶叶,2005,27(3):35-35. 被引量：3
-
7王玉,李凤娟,丁兆堂,杜金华.利用杀青叶提取茶绿色素工艺研究[J].茶叶,2005,31(2):97-99. 被引量：8
-
8倪德江,陈玉琼.两种杀青方式对名茶品质化学成分的影响[J].湖北农业科学,1996,35(2):41-44. 被引量：17
-
9刘晓东,汤周斌.茶叶杀青机与制茶品质特点[J].广西农学报,2006,21(3):21-23. 被引量：15
-
10权启爱.茶叶杀青机的类别及其性能[J].中国茶叶,2006,28(4):12-13. 被引量：17
二级引证文献59
-
1彭雪梅,张卫明,刘起棠,顾龚平,陆长梅.不同杀青工艺对罗布麻茶品质的影响[J].山西大学学报（自然科学版）,2011,34(3):464-467. 被引量：8
-
2丁勇,周坚.名优绿茶机械化加工技术集成与应用[J].中国农学通报,2009,25(3):128-131. 被引量：9
-
3赵梨铭.茶叶智能化汽热杀青机控制系统[J].轻工机械,2009,27(2):71-74. 被引量：7
-
4魏新林,刘莹,杨茜,陈季旺,赵黎明,王元凤.芦笋叶袋泡茶生产工艺的研究[J].农产品加工（创新版）（中）,2009(4):30-33. 被引量：1
-
5朱德文,岳鹏翔,袁弟顺.不同杀青方法对绿茶品质的影响[J].农业工程学报,2009,25(8):275-279. 被引量：89
-
6袁英芳.绿茶杀青技术研究概述[J].茶叶通讯,2010,37(1):37-39. 被引量：28
-
7韩睿.遵义市茶叶生产关键技术研究[J].贵州农业科学,2010,38(12):59-61. 被引量：1
-
8朱德文,岳鹏翔,袁弟顺,陈永生,吴爱兵.微波远红外耦合杀青工艺对绿茶品质的影响[J].农业工程学报,2011,27(3):345-350. 被引量：40
-
9于爱丽,朱永哲.绿茶的香气成分及其在加工中的变化[J].蚕桑茶叶通讯,2011(2):23-24. 被引量：12
-
10宁井铭,张畏,牟启娅,张正竹,宛晓春.不同灭菌方式对普洱散茶品质及主要微生物的影响[J].食品工业科技,2011,32(8):65-67. 被引量：2
-
1王登良.绿茶贮藏过程中茶多酚含量的变化与感官品质的关系[J].茶叶科学,1998,18(1):61-64. 被引量：49
-
2陆念英,梁定荣.海南大叶种绿茶炒制技术[J].茶业通报,1993,15(2):24-25. 被引量：1
-
3吴定新,马中华.选配良种改进工艺提高大叶种绿茶品质[J].广东茶叶,1996(2):24-26. 被引量：1
-
4余雄辉.大叶种绿茶车色技术探讨[J].广东茶叶,1996(3):30-31. 被引量：1
-
5方华春.大叶种名优绿茶采制技术要点浅析[J].广东茶叶,1998(2):30-32.
-
6徐亚军,赵龙飞.微生物发酵生产绿茶酒的工艺研究[J].酿酒科技,2008(1):96-97. 被引量：18
-
7王光金,张宝东.蒸青绿茶的创制与开发[J].河南农业,2005(6):35-35. 被引量：1
-
8吴定新,苏忠民,李浩.大叶种绿茶不同杀青方法比较分析[J].广东茶业,2002(3):36-38. 被引量：8
-
9胡乱.饵块配茶 清香原味[J].普洱,2013(4):86-87. 被引量：1
-
10王汉生,刘红,苏忠民,李洪祥,梁勇,梁锦芳.烘干温度对广东大叶种绿茶的品质效应——大叶种绿茶干燥技术原理研究(Ⅰ)[J].广东茶叶,1999(3):30-35. 被引量：3
;
