摘要
脾与胃相为表里,脾升胃降,燥湿相济,共同完成饮食物的消花、吸收与输布,生化之源、后天之本。历来认为脾阴与胃阴可为气血分而又难分,故前人多以脾阴统胃阴,或以胃阴统胃阴,或重胃阴而略脾阴。掘意认为,脾之与脾,一脏一腑,一阴一阳,截然不同,故脾阴与胃阴,二者是有区别的,不能混淆,当分立为宜。首先,脾阴与胃阴在生理上有别。脾为脏,属阴,藏而不泄,主升主运,喜燥而恶湿;胃为腑,泄而不藏,主降主纳,喜湿而恶燥,二者虽同属中焦,互为表里,却同中有异。而作为物质基础的脾阴和胃阴自然也有所不同。所谓胃阴,乃指胃中之津液,能濡润食物、腐熟水谷,以降润为和,胃阴匮乏,不能濡润食物,则胃的腐熟与消磨功能就无从发发挥。而脾阴是指胃对饮食物经腐熟。