肉鸡肝中盐酸克仑特罗残留的测定

目的建立鸡可食性组织中盐酸克仑特罗残留量的检测方法。方法采用甲苯 -二氯甲烷对鸡可食性组织进行分次萃取 ,分出有机相 ,以甲醇为溶剂溶解 ,经0.45μm微孔膜过滤后用高效液相色谱法对有机相中盐酸克仑特罗的含量进行测定。结果本方法最低检测限为3ng/g。盐酸克仑特罗含量在0.05～1.00μg/ml之间有良好线性 (r=0.9996)。方法回收率在89.6 %～91.5 %之间 ;重现性好 ,样品和对照品测定的变异系数均小于10 %。