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欧洲的休闲食品潮流

Snacking trends in Europe

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摘要 Datamonitor作为对全球食品及饮料工业进行调查和分析的专业公司,其市场部经理Yasmeen Khan分析了欧洲休闲食品的市场趋势。由于消费者的生活方式及社会构成模式在变化,如上班女性的增加、家庭人口数量下降、工作时间加长等,这也促使了人们对便利的不断需求,导致消费者的需求重新定位。

作者冯建红

出处《中外食品工业信息》 2001年第5期23-24,共2页

关键词欧洲食品工业休闲食品市场趋势消费习惯

分类号 F450.68 [经济管理—产业经济]

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中外食品工业信息

2001年第5期

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