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冷冻食品包装方法

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摘要 冷冻食品可以定义为那些必需在冷藏条件下运输和储存的食品,它们代表了包装食品工业不断扩大的一部分。1990年5月15日到17日,在伯明翰举行的1990年国际冷冻食品交易会,就有来自英国和欧洲的450家公司参加展出。
作者 沈毓敏
出处 《上海包装》 1991年第4期44-46,共3页 Shanghai Packaging
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