饲用糙米部分替代玉米对肉鸡生长及屠体性状影响的评估

开发早籼稻作为湖南能量饲料资源已引起广泛的重视。饲料糙米全量替代玉米对猪的生长及屠体性状影响的研究已取得满意的效果,对于肉鸡生产,除了常规的生产性能,产肉力主要指标外,传统的商品外观指标还涉及鸡屠体色泽。糙米所含的着色物质——类胡萝卜素明显比黄玉米低,所以。