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改善猪肉品质的营养措施 被引量:19

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摘要 肉品是由饲料经畜禽消化吸收转化而来,饲料中营养物质的水平和类型直接影响着肉品质量。本文综述了改善猪肉品质的营养措施。
作者 黄其春
机构地区 龙岩师专生物系
出处 《畜禽业》 2002年第2期9-11,共3页 Livestock and Poultry Industry
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参考文献11

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