有机酸在畜禽生产中的应用

有机酸可以降低胃肠道pH值,提高消化酶的活性,改变有害微生物的适宜生存环境,同时某些有机酸本身就是三大代谢途径的中间产物,可直接参与代谢,提供能量。因此可以改进动物生长性能,增强动物的免疫能力,是新一代的营养兼保健型添加剂。