我国微生物多糖工业发展中的喜与忧被引量：1

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摘要最近,有关微生物多糖的评论文章都认为,它存在着巨大的市场潜力,随着研究和开发的迅速发展,微生物多糖将有可能很快占据植物胶和海藻胶的现有市场。黄原胶从发现到进入工业化生产,经历了十二年,但自从1963年在美国Kelco公司开始生产至今的廿余年里,

作者张启先

机构地区中国科学院百泰技术公司

出处《生物工程进展》 CSCD 1991年第6期24-29,共6页 Progress in Biotechnology

关键词微生物多糖黄原胶

同被引文献4

1徐磊,王长海.短梗霉细胞内黑色素的分离提取[J].天然产物研究与开发,2010,22(1):89-92.
2董学前,苏理,赵双枝,兰文忠.发酵法生产普鲁兰多糖的研究[J].山东食品发酵,2004(4):80-82. 被引量：1
3马金龙,王长海.短梗霉多糖研究进展[J].生物技术,2005,15(2):92-95. 被引量：11
4马金龙,王长海.短梗霉多糖发酵条件优化研究[J].烟台大学学报（自然科学与工程版）,2005,18(3):199-205. 被引量：3
5康建雄,孟少魁,吴磊.生物絮凝剂普鲁兰的发酵动力学模型研究[J].哈尔滨工业大学学报,2005,37(10):1370-1372. 被引量：4
6徐磊,王长海.短梗霉黑色素的提取及其理化性质的研究[J].食品科学,2006,27(8):122-125. 被引量：25
7赵红,李春芳,薛玉强,张丽梅,曹海石,郭慧云,刘兰英.高产普鲁兰菌种的诱变与筛选[J].吉林大学自然科学学报,1998(3):75-78. 被引量：10
8郭法利,欧杰,马晨晨,董博.出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)生物合成普鲁兰多糖的研究进展[J].广东农业科学,2013,40(13):113-115. 被引量：3
9王长海,金海珠,鞠宝.短梗霉多糖发酵培养基的优化[J].烟台师范学院学报（自然科学版）,2001,17(3):194-198. 被引量：10
10郭法利,欧杰.响应面法优化普鲁兰多糖发酵培养基[J].微生物学杂志,2014,34(5):55-60. 被引量：1

生物工程进展

1991年第6期

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