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乳化剂对蜂胶抑菌作用的影响 被引量:9

THE EFFECT OF EMULSIFIER TO THE BACTERIOSTASIS OF PROPOLIS
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摘要 使用几种常用乳化剂对蜂胶乳化后的抑菌作用进行试验 ,发现乳化后的蜂胶抑菌作用降低近 1 0 0倍。 We studied the bacteriostasis of propolis after the propolis was emulsified.Result shows that the bacteriostasis of the emulsified propolis decreases 100 times than the original.
出处 《中国养蜂》 2001年第5期4-5,10,共3页 Apiculture of China
基金 国家"九五"重点科技攻关项目
关键词 蜂胶 乳化剂 抑菌作用 水溶性 propolis \ emulsifier \ bacteriostasis
  • 相关文献

参考文献1

  • 1乔廷昆.中国蜂产品质量检测与控制汇编[M].北京:中国蜂产品协会,1995..

同被引文献114

引证文献9

二级引证文献20

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