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警惕水果被硫磺熏熟要注意水果有无化学添加剂的气味

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摘要　　彭先生在市场上买了两盒白桃和3盒大樱桃,都是塑料食品盒和塑膜包装,但未印商标、产地.彭先生当时还以为是新品种,买回家才发现,大红樱桃原来竟是用小李子染色而成的,放到水里浸了几分钟,水就变成橘红色的了.……

出处《化工之友》 2001年第10期21-21,共1页 Friend of Chemical Industry

关键词硫磺熏熟水果化学添加剂气味

分类号 TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]

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化工之友

2001年第10期

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