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四种香菇保健食品的制作
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摘要
香菇不但味道鲜美.而且营养十分丰富,更为引人注意的是香菇有很高的药用价值。被誉为“健康佳品”。近年来。随着生活水平的不断提高,人们对香菇保健食品的需求越来越大。
作者
凌志勇
陈华芬
机构地区
四川内江市中区伏龙乡农技室
出处
《农技服务》
2002年第2期35-36,共2页
AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE
关键词
香茹保健食品
香菇松
香菇肉干
制作
分类号
TS219 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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农技服务
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