摘要
目前,河蟹市场竞争日趋激烈。为增强养殖者的市场风险抗御能力,须采取以下改进措施。一是提高成蟹规格。河蟹养殖多为当年投苗,当年上市,成蟹平均规格仅在100克左右。这种'统蟹',市场价格1斤只卖10元多钱。而大规格的河蟹的价格居高不下,1斤可卖到10斤小规格河蟹的价钱。因此,最好的办法是第一年先培育出一定规格的扣蟹,第二年再投放扣蟹进行养殖,这样能提高河蟹的上市规格。
出处
《农村农业农民》
2002年第3期21-21,共1页
RURAL AREAS,AGRICULTURE & FARMERS