苦瓜高产栽培技术

苦瓜果实富含维生素C,高于西红柿,且含有一种糖甙而具有特殊苦味,在夏秋淡季生产上市,是受欢迎的时令菜之一。种植苦瓜,成本低,效益高。其高产栽培技术如下: 1.选用良种。以长白苦瓜和大白苦瓜品种为好。 2.播种育苗。露地栽培,播种适期为3月下旬至4月上旬。因苦瓜种子种皮坚硬,要进行浸种催芽。先用50～60℃的温水浸种,水冷后断续浸泡36～48小时,使其充分吸水膨胀。浸种后用纱布包好。