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“南菜北种”的现状及发展前景
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1
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摘要
南菜是南方蔬菜的简称。在我国“南方”是相对于“北方”而言的地区总称,一般把长江流域及以南的地区称为南方。适应于南方种植的蔬菜,而不大适应于北方种植,或北方人种植较少,没有食用习惯的蔬菜种类,俗称南方蔬菜,简称南菜。
作者
张玉勋
机构地区
山东省农业科学院蔬菜研究所
出处
《农村科技开发》
2002年第1期13-15,共3页
关键词
南方蔬菜
种类
生产现状
特点
发展前景
分类号
S63 [农业科学—蔬菜学]
F326.13 [经济管理—产业经济]
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农村科技开发
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