浅谈我国发展葡萄中存在的问题及对策

据2001年统计的资料,我国葡萄面积为24.3万公顷,仅占世界葡萄种植面积754.6万公顷的3.2％;总产为283万吨,占世界总产6242.6万吨的4.53％;鲜食葡萄人均占有量仅为1.4公斤,葡萄酒人均占有量仅为0.4公斤。即使为以上占有量的数据翻一番。也仍少得可怜。我国即将加入WTO,西方的饮食文化对我国的影响将日益剧增,鲜食葡萄和葡萄酒的消费势头亦会逐年增加,我国葡萄业发展潜力巨大,前景可观。