禽类营养与免疫的关系

本文综述了有关禽营养与免疫之间的互作关系。免疫反应的营养调节机制之间相互影响，相互作用。充分的营养水平可使禽的免疫力提高，减少发病率。营养对免疫应答的影响亦要考虑到各个营养素。