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物流案例——连锁店的调料配送
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摘要
“妈咪的王米面豆卷”是一家发展迅速的食品特许销售连锁店。它的座右铭是“妈咪的秘密在于调料酱”。这是指上玉米面豆卷时一起端给顾客的调味酱。这家公司是由几个中途辍学的大学生成立的。作为一种商业上的尝试,这群大学生通过烹饪实验开发出了一种味道极佳的玉米面豆卷调料。他们把这种调料卖给大学校区附近的各家餐厅。这些大学生后来买下了一间倒闭的咖啡屋,把它改建并命名为“妈咪的玉米面豆卷公司”。
作者
毛俊纯
出处
《集装箱化》
2001年第10期37-38,共2页
Containerization
关键词
物流
连锁店
调料配送
经营管理
分类号
F721.7 [经济管理—产业经济]
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