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聚合物可加速清洗超滤膜系统的果胶阻塞物

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摘要 自从60年代不对称膜成功地发展以来,膜分离技术在食品工业中的应用日益引起人们的关注。
作者 陈英乡
出处 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1991年第11期30-32,共3页 Food Science
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