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蜀姜考──《川味杂考》之二 被引量:2

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作者 江玉祥
机构地区 四川大学博物馆
出处 《农业考古》 2001年第3期197-199,205,共4页 Agricultural Archaeology
  • 相关文献

参考文献6

  • 1童恩正.中国南方农业的起源及其特征[J].农业考古,1989(2):57-71. 被引量:25
  • 2严可均校辑:《全晋文》卷94。
  • 3见李时珍著《本草纲目》卷26《菜部·生姜》
  • 4见李时珍著《本草纲目》卷19《草部·莼》。
  • 5苏轼《扬州以土物寄少游》诗:后春莼茁活如酥,先社姜芽肥胜肉。”《苏轼诗集》(清·冯应榴辑注)卷49,中华书局标点本第八册,第2718页。
  • 6[法]阿里·玛扎海里著,耿昇译:《丝绸之路:中国——波斯文化交流史》第三编第五节“中国的生姜与丝绸之路”,中华书局1993年第1版。

共引文献24

同被引文献5

引证文献2

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