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浅谈两片罐的经济性

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摘要 长期以来,罐头行业的广大职工为提高产品质量,降低消耗,提高经济效益,大多是在内容物上做文章,很少有从罐体结构上动脑筋。实际上,有些高度较小的不需拉线的三片罐,若改为二片罐,不仅能提高产品质量,而且能降低消耗,节约费用,并取得显著的经济效益。
机构地区 烟台罐头总厂
出处 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1991年第6期64-70,共7页 Food and Fermentation Industries
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