致龋菌有机酸产生与时间的关系

有研究证实牙菌斑的致龋力不仅与有机酸的浓度、菌斑pH有关,而且受到有机酸类型的影响。有机酸的产生可能与牙菌斑的细菌组成复杂性、牙菌斑的年龄及牙菌斑接触碳水化合物时间有关。迄今,这些与牙菌斑产酸有关的问题尚不清楚。