柴胡栽培技术

柴胡系伞形科柴胡属多年生草本药用植物。根、茎、叶均可入药。主要品种有:①南柴胡,又名红柴胡、窄叶柴胡。茎多单生,少有丛生,粗壮,坚硬直立,基部有许多棕色纤维状叶柄残基。主根较细、有侧根。②北柴胡,又名黑(紫)柴胡、竹叶柴胡,茎高45—65厘米。