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新特野菜——小姑娘菜特性及栽培技术

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摘要小姑娘菜是从国外引进的一种名、特、优、新、稀野生木本蔬菜.该菜味美清香.质地爽脆,营养丰富.以幼嫩芽梢为食,可炒、可烫、可作汤,为上乘天然佳肴,待客之绿色精品.在国外有"总统菜"之称.市场前景广～阔.产量高,效益好,是实施农业结构调整,增加农民收入的好项目.

作者何寒

机构地区广西田东县永高净菜配送中心

出处《农村经济与科技》 2001年第12期16-17,共2页 Rural Economy and Science-Technology

关键词野菜小姑娘菜特性栽培技术病虫害防治

分类号 S644 [农业科学—蔬菜学]

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农村经济与科技

2001年第12期

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