提高池塘养蟹质量的技术措施

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摘要利用池塘养殖河蟹,具有成本低,见效快,易管理的优点,其成活率和单产均高于大水面粗放养殖.然而,由于池塘的养殖面积、池中水草的覆盖率、水质等生态条件的制约,由池塘培育出的河蟹在规格、颜色、质量等方面,均逊色于天然湖泊生长的河蟹.具体表现为规格偏小,一般为100～150g只;外观颜色差,背部往往呈黑色,腹部呈水锈色、黄锈色;体内水份较多,肌肉不饱满,卵巢亦不很充实.

作者周志娟

机构地区湖北省水产学校

出处《河南水产》 2001年第2期25-25,17,共2页 HENAN FISHERIES

关键词河蟹池塘养殖养殖面积养殖密度消毒

分类号 S966.16 [农业科学—水产养殖]

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河南水产

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