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天然多糖类/蛋白质复合材料的研究进展
被引量：
4
Development of research of compound material of natural polysaccharide and protein
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摘要
在参考了 31篇文献的基础上 。
Basing on 31 references, the development of research of compound of polysaccharide and protein is described.
作者
付丽红
张铭让
机构地区
四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室
出处
《中国皮革》
CAS
北大核心
2002年第3期30-33,共4页
China Leather
基金
国家自然科学基金资助项目 (项目编号 2 98770 1 7)
关键词
天然多糖
蛋白质
复合材料
研究进展
polysaccharide protein compound material
分类号
TB33 [一般工业技术—材料科学与工程]
引文网络
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参考文献
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