猪旋毛虫的危害、检验及处理被引量：3

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摘要旋毛虫可感染很多种动物和人,危害严重。虽然有很多检验、处理方法,但各定点屠宰厂(场)生产现场都采用目检、镜检结合检验,按有关法规处理。

作者朱本志

机构地区郑荣食品有限公司

出处《肉品卫生》 2001年第9期9-11,共3页

关键词旋毛虫病检验处理方法猪危害

参考文献2

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肉品卫生

2001年第9期

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